고종 황제도 먹었던 까눌레, 와플 .. 조선시대 서양 디저트에 관한 이야기 핸드메이커HANDMAKER

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조선 초기에는 법고창신(法古創新)의 건국 정신에 따라 역사를 중요시하여 역사 편찬 사업에 국가적인 노력을 기울였다. 1592년 임진왜란이 일어나면서 모든 궁궐이 다 불타버렸다. 이에 임금은 임시로 마련한 경운궁(훗날의 덕수궁)에 기거하면서 창덕궁과 창경궁을 복원하였다. 그런데 이 때 결국 폭군으로 쫓겨난 임금은 풍수지리설을 믿고 무리하게 경희궁이라는 새 궁궐을 지었다.


조선시대에는 남녀 모두 기혼 유무를 막론하고 혼외 성관계를 가지는 것을 모두 간통으로 취급했다. 미혼 남녀간의 성관계도 문제가 되었다는 말인데, 미혼 남녀의 경우는 기혼 남녀의 간통에 비해 가볍게 처벌 받기는 했지만 엄연한 간통으로 인정되었다. 한국 전통시대에 ‘성문화’의 변화는 조선시대를 기점으로 확연한 차이가 있다. 문헌으로 확인되는 삼국시대과 고려시대에는 남녀가 눈이 맞아 결혼하는 이른바 연애결혼이 가능한 시대였다. 물론, 고대에도 상류사회는 신분이나 지위가 대등한 집안끼리의 중매결혼을 선호했고, 족외혼(族外婚)의 관습도 있었지만, 일반적으로는 젊은 남녀간의 만남이 자유로웠다.


매화외사 가로되, 내가 열두 살 때에 시골 서당에서 글을 읽는데 매일 동접들과 더불어 이야기 듣기를 좋아하였다. 어느 날 선생이 심생의 일을 자세히 이야기해주시고, “심생은 나의 소년시 동창이다. 그래서 이 이야기를 듣고 지금까지 잊지 않았구나.”하시고 또 말씀하시길, “내가 너희들에게 이 풍류 소년을 본받으라는 것이 아니다.


그만큼 울산과 경주간의 교통로는 중요해지고, 700년대 초에 일본과의 관계가 악화되자 722년에 수도를 방어하기 위해 모벌군성(관문성)을 쌓기도 하였다. 한편 중구 다운동, 울주군 범서읍 구영리, 굴화리 주변에는 굴아화촌(屈阿火村)이라는 촌락, 혹은 굴지화국(屈知火國)이라는 나라가 존재했다. 이곳은 태화강을 끼고 있으며 강이 휘어 있다는 의미로 굴아(屈阿)라는 글자를 쓴 것으로 보인다. 또한 울주군 언양읍 주변에는 진한의 소국이며 거지화촌(巨知火村)으로 불렸던 거지화국(기저국)이, 울주군 서생면 주변에는 읍락의 형태인 생서량촌(生西良郡)이 위치해 있었다.


물론 그 뒤에도 장군이 습직할 때마다 ‘대판역지통신(大阪易地通信)’ 또는 ‘대마역지통신(對馬易地通信)’이 결정되었지만 시행되지 않았다. 이미 이 시기가 되면 양국은 통신사 파견에 대한 적극적인 의지가 없었다. 궁녀가 가장 출세하는 길은 왕의 성은을 입어 출세하는 것이지만, 이것은 거의 불가능에 가까웠습니다. 대부분의 궁녀는 40정도에 상궁이 되어 위세를 떨치는 것이 소원이었지만, 이것도 일부의 궁녀들만 가능했습니다. 상궁의 자리는 한정되어 있기에 대부분의 궁녀들은 그냥 늙어가는 것이었죠. 인물, 산수, 신선, 불화, 꽃과 과일, 새와 벌레, 물고기와 게 등에 이르기까지 모두가 정교한 작품으로 옛사람과 비교할지라도 그와 대항할 자가 거의 없었다.


간에 기별도 안갈 작은 은술잔을 들고 고민하다가 결국 손순효는 은세공을 찾아가서 열심히 늘려 결국 큰 대접으로 만들게됩니다. 그래서 상원사를 찾아 예불을 올리고는 했는데 법당에 고양이가 갑자기 나타나서 세조의 옷자락을 자꾸 물고 늘어지는 것이다. 세조는 조카 단종을 죽인 후 심한 피부병을 앓고 있었는데, 상원사라는 절의 문수동자에게 치료를 받고 나았다.


금병매는 굉장히 수위가 높은 야한 소설로 참 더럽고도 자세하게 온갖 듣도 보도 못한 체위 및 성관계 장면을 매우 적나라하게 묘사해 놓은 걸로 유명하죠. 아니면 그냥 신부의 가랑이 사이에 문지르는 경우도 허다했고 심지어는 손만 잡고 자는 경우도 있었다고 하죠. 신랑 신부가 잠자리를 가질 때 지식이 전무하다 보니 항문에 삽입하는 것이 가장 흔한 경우였습니다. 그렇다 보니 위생 회사의 주인인 일본인은 수거비도 받고 수거해간 분뇨를 다시 농촌에 판매를 해서 많은 이익을 챙겼습니다. 또한 거리에는 똥으로 가득했으며 청계천에는 돌로 쌓은 둑에 덕지덕지 들러붙어 있기도 했죠.


향시 합격자들은 각 지방의 인구에 따라 적절히 수를 배분하였다. 조선 초중기에는 지역과 집안의 신분과 상관없이 균등하게 관리를 뽑는다는 원칙이 잘 지켜졌지만 시간이 지나면서 한양 출신들이 합격자 자리를 독점하는 상황이 심화되었다. 그런데 고려시대에는 국립 교육만큼이나 사립 교육이 큰 영향력을 지니고 있었다. 그 시작은 문종 시절에 해동공자로 불린 최충이 9재 학당을 설립하면서였다. 9재 학당이 명성을 떨치자 곧 학문에 조예가 깊은 이들이 앞다투어 사학을 세우기 시작했다.


경판본의 특징은 완판본보다 글씨를 작게 하여 한 장의 많은 내용을 담아 한 권의 분량을 30~40장 정도로 적게 만든 점이다. 완판본 또한 매 권 마지막에 방각소(방각본 제작업체)의 이름과 위치, 간행연도를 새겨 넣었다. 현재 확인된 완판본 방각소(방각업체)는 전주의 완남, 완서, 서계서포, 다가서포, 칠서방, 양책방, 완흥사서포 등이다. 이곳은 모두 전주의 남부시장 인근 지역으로 상품 교역이 활발했던 곳이다. 글씨를 큼직큼직하게 써서 한 장의 적은 분량을 담아 읽기가 쉽게 만들었다. 특히 문체에서는 판소리 사설을 거의 그대로 판각한 것이 많아서, 판소리 율문체의 성격을 고스란히 느낄 수도 있다.


인수대비의 초상 중 그는 하루를 1개월로 계산해 25일만에 장례를 마쳤는데 이를 역월지제라 한다. 그의 인수대비 25일장은 인조의 소현세자 7일상과 함께 조선이 망할 때까지 두고두고 성리학자와 선비들 사이에 지탄의 대상이 되었다. 음력 9월 2일 새벽, 궁궐의 방화를 틈타 민간복으로 변복한 뒤 말을 타고 궁궐을 빠져나온 연산군은 한성부 근처의 한 민가에 숨었으나 그를 추격한 박원종의 사병에 의해 체포되었다.

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